ŞEFTALİLİ KEK

2010-09-23 16:23:00

Bu tarifi okuduğum blogtaki malzemeler aynı ama yapılışı kendime göre biraz değiştirdim. Keki yapmak istediğim zamanlar yaz başıydı, biraz geç oldu ama, güzel oldu.:))) 

Yumuşacık ve son derece lezzetli bir kek, denemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler:

 

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı  şeftali püresi

1 çay bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı su

1 paket vanilya

1 buçuk paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Bir avuç parçalanmış ceviz


Yapılışı:

Yumurta ve şekeri yaklaşık beş dakika boyunca çırpın.

Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın.

Karışımı yağlayıp unladığınız ve ceviz parçaları serptiğiniz kek kalıbına döküp, önceden 175'C ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.

İyice ılındıktan sonra kalıptan çıkarın ve servis edin.

Afiyet Olsun.....

 


 


106
0
0
Yorum Yaz