İNCİRLİ PASTA

2011-06-30 14:46:00
İNCİRLİ PASTA |  görsel 1
Hazırlama Zamanı 15 DK. dakika
Pişirme Zamanı 40 DK. dakika
Kaç Kişilik 12
Malzemeler
  • Keki için:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su b. toz şeker
  • 1 su b. un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 6 adet kuru incir
  • 1 su bardağı ceviz
  • Krema Tarifi:
  • 1 kg. süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • Keki Islatmak için:
  • 1 su b. ılık su
  • 1 tatlı k. nescafe
  • 1 tatlı k. şeker
  • Üzeri için:
  • Hindistancevizi
Hazırlanışı
  • İncirleri sıcak suda 5-6 dk.bekletip zar şeklinde keselim.
  • Diğer yanda yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  • Kuru malzemeleri bir yerde karıştırıp incirlerle beraber yumurtalı karışıma ekleyelim.
  • Önceden 175'C ısıtılmış fırında pişirelim.
  • Diğer yanda kremayı pişirelim. Soğuyunca krem şantiyi katıp güzelce karıştıralım.
  • Kek pişince ılık haldeyken ıslatma malzemeleriyle ıslatalım.
  • Üzerine kremayı sürelim, servis edeceğimiz zaman da hindistancevizi serpelim.
  • Afiyet Olsun...

374
0
0
Yorum Yaz