ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

30/4/2009 · Kategori: Yemek

Oktay Usta'nın TV.de seyredip aldığım bu nefis tarifini denemenizi tavsiye ediyorum. Son derece güzel bir lezzet
Şimdiden herkese afiyetler olsun....

Image Hosted by ImageShack.us
Malzemeler:
4 yumurta
 
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gr.tereyağ 
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
10 yemek kaşığı un

Sosu İçin:
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı şeker
80 veya 100 gr.bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao


Üzeri İçin:
Muz


Yapılışı:
Bir kaba yumurtaları kırıp şekeri de ekleyerek güzelce çırpalım. Daha sonra kakao ve sütü de ekleyerek çırpalım ve sonrasında eritilmiş tereyağını da koyarak tekrar  karıştıralım.

En son olarak un+vanilya+kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ve 175'C ısıtılmış fırında pişirelim.

Sos için, sos malzemelerinin hepsini bir tencereye koyup kaynatalım.

Kek piştiğince kare şekillerde kesip sosu üzerine atalım ve en üste muz dilimlerini sıralayalım.

Afiyetler Olsun....

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına gönder!

0 yorum yazılmıştır

« Önceki :: Sonraki »